作者: 网坛科技 www.wtane.com 2020-10-12
据统计,我国蔬菜物流成本在总成本中所占的比重达到60%以上.,蔬菜在物流配送环节上损失率高达25%-30%,而国外蔬菜在加工运输环节中的损耗率仅为1%-20%。且蔬菜配送企业为数不多,规模较小、运营方式单一,有特色的龙头企业少之又少。
生鲜配送企业无论规模多大,日常工作都离不开各种单据:每种商品、不同规格和称重,生成的各种订购单、采购单、分拣单、送货单、出库单、入库单等。要对库存进行管控,方便库存盘点,还要按照订单需求进行分拣、称重、包装,再安排配送给用户,同时要依据客户需求安排采购补货,对往来货款进行核查等。
即使是在行业内做到一定程度的大型农副产品配送公司,很多内部作业模式依然是非常传统:公司下单都是通过用户打电话、发微信来提供每日订单的;通过手抄单子,进行分拣和采购;接单采购效率低、数据无法统计、看不到各家客户的详细数据;生鲜配送环节多、流程繁琐;员工工作效率低下,企业运营成本居高不下,这种情况下,企业规模和市场也会受到很大程度的掣肘。
所以要做好生鲜配送企业,搭建一个数字化的生鲜供应链系统势在必行。
今天,网坛科技小编就来探讨一下生鲜行业热门的生鲜供应链系统,生鲜供应链系统都有哪些核心功能?
生鲜供应链系统一般包含智能定价、订单管理、采购管理、智能分拣、智能配送、数据管控等功能,可与生鲜电商平台、供应商管理系统、门店系统等数据打通,支持多城市、多仓库配送,支持数据大屏的可视化核查。
生鲜供应链系统,能高效地整合订单、商城、财务、采购、配送、分拣、库存,同时整合供应商管理、门店订货及配送。搭配采购助手、配送助手、分拣助手、生鲜管家、数据大屏的使用,能够快速指派分拣任务,分拣人员及时按照订单进行分拣、称重、贴标签,及时配送给客户,配送进度可以通过手机随时跟踪查看。
一是专用订单统计,每日订单自动汇总,采购单、分拣单、配送单统统一键搞定。
二是安卓、iOS、web等平台全面覆盖,便于随时下单。
三是价格管理,多设置不同的数量价格,方便用户选择。
四是财务管理,每日财务详情报表,日均流水,商品种类流水明细等,相关利润损耗记录明朗。
生鲜供应链系统优势
微信门店:优惠券+三级推荐奖励,个性化品牌页,常购商品一键下单,缺货登记/新品反馈,匹配客户下单习惯;
采购与供应商管理:系统自动拆分汇总采购总单和采购单并指派给供应商,供应商自助接单,支持供应商统一结算;
库存管理:销售与库存信息流打通,出入库、盘赢盘亏、当前库存数量、库存商品均价,支持分城市多仓储联动,支持商品分仓储区域管理;
分拣称重:无线蓝牙电子秤分拣称重,分拣数据直接对接系统;
食材预处理/净菜加工:实现对需要加工的商品,比如白条猪的成本精准控制;
物流配送:依据客户地理位置自动分派车辆,并可自由调整订单在各物流线路的分配状况,可查看线路总运载重量;
财务结算:应收应付款项,支持多种支付方式,结算周期;
商品及价格管理:单个商品可以有多种单位,并支持组合商品BOM表,针对企事业单位、酒店、社会餐饮等不同类型客户可设置不同价格,商品销售价格低于采购价时系统自动提示;
客户管理:支持客户分组管理,针对每个客户设置特定商品的特殊要求,比如菜要提前择好,肉类要分割;